ガマの油

・・


・・




また鉄板を育ててしまったフフフ





しかも今回の鉄板はいつもの廃材ではなく・・


ワンオフで注文したのだもう一回フフフ






最高火力4,000kcal/hを誇るMUKAに掛かれば・・


3.2mm厚の鉄板なんて・・


赤子の手を捻るようなもの




このMUKAストーブ・・

極めて高い燃焼効率を持っているため
ノズル等のパーツを交換することなく
自動車用のレギュラーガソリンを使用しても
全く問題ない


安価なレギュラーガソリンでも問題なしとメーカーは謳っているが

私はカネ持ちなのでホワイトガソリンを使用している



気分的には更に高火力で5,000kcal/h出てるんじゃないかと思う

が、レギュラーでもホワイトでも燃焼の違いは無いらしい





ひと通り焼き終わったら・・


ワイフに用意してもらった捨てる野菜を炒める






シーズニングついでに・・


コイツにも油分を与えてやった






MUKAの高火力のおかげで・・


三種の神器のシーズニング終了
（せっかくのワンオフなので2枚注文した）





・・





筆おろし用の肉を買いに行き・・


ちょっと高い肉を買ってきた
（カネは持っているが貧乏舌なので味の違いは分からない）



ヒウチ・・

赤身の旨味に脂のコクが程よく融合したももの稀少部位

らしい







鉄板が温まったらクレイジーソルトをまぶした肉を載せる


ジュ～～～ウ





もちろん


揚げ豆腐も買ってきた





揚げ豆腐を２丁食ったら腹いっぱいになり


肉は半分しか食えなかった



どっちがメインだったのって感じだ







などとワンオフ鉄板と戯れてみたものの・・

コイツをフィールドで使う時は来るのかな
（結局、何で焼いても肉は美味いのだ）





おしまい