ご当地文化を味わうヽ(´o`;

gama

2021年10月31日 17:31


・・



・・




藤枝朝ラー文化と言うのがあるらしい
(テレビでやってたらしい)


しかもその文化っちゅうのが・・

朝飯代わりに食うのはもちろん

1杯目は熱々のラメンを食って

立て続けに2杯目を注文するらしいのだが・・



その2杯目のラメンは・・

冷やしなんだとか




ほんなこつですかぁ~



信じ難い文化だが・・

その冷やしのカップラメンがあったので買ってみた






ご当地ラメンは数あれど・・


冷たいラメンで・・

しかも氷を入れると更においしい!んだとか



そげんと知らんがな~ヽ(´o`;




作り方を確認すると・・


熱湯入れたり水入れたり・・

更にうまくするために氷を入れたりと・・

ラジバンダリな手間がかかるのだ




マニュアル通りに作ったら・・


ものすごく質素な感じ
(あとのせかやくはネギのみ)




ちょっと待ってくださいよ山本さん

とつぶやきながら冷蔵庫を開け

トッピング材料を見繕ってぶち込んだのがコチラ


デデ~ン




藤枝ラメンに・・

焼津の黒ダイヤと呼ばれる黒はんぺん

用宗の釜揚げしらす

おそらく北海道のズワイガニの身(1%)



三種の神器的な具材を惜しみなくぶち込んだ

海鮮冷やしラメン
(きざみネギも追加)




これだけの高級具材をぶち込んだラメンが美味くない訳がなく


ツルっと完食
(氷がプカプカ浮かんでるので少々食いにくい)







更に高級具材から出た出汁を沸かして・・

うどんをぶち込めば・・




一汁で二度おいしい海鮮熱々うどん





藤枝朝ラー文化とは逆の・・

冷から熱で・・

しかも2杯目はうどんと言う変則技だったが・・


なかなか美味かったかもしれない
(トッピング無かったら多分・・)



麺だけじゃ足りんと言う大食漢は飯を投入すればOK


オイラ、パン派なんですよねって方も大丈夫!!

汁に浸して食えばOKですぜ




山頂で食う冷やしラメンも美味いと思いますよ


知らんけど


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